به گزارش تابناک به نقل از روابط عمومی دامپزشکی استان، دکتر ارسلان حاتمی گفت: نگهداری لاشه‌ها پس از ذبح در سالن پیش سرد موجب سالم مجهز شدن کشتارگاه دام پاوه به سیستم پیشسردسازی گوشت و از بین رفتن اجرام بیماری زا همچون عامل بیماری تب مالت، ویروس تب خونریزی دهنده تب کریمه کنگو و ... می‌شود.
وی ارتقای بهداشت و سلامت مصرف کنندگان و افزایش کیفیت گوشت را از دیگر مزایای تجهیز کشتارگاه به سیستم پیش سرد عنوان کرد و گفت: در این سالن گوشت استحصالی دردمای صفر تا ۴ درجه سانتی گراد به مدت ۲۴ ساعت نگهداری می‌شود.
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان پاوه مجموع کشتار طی ۱۰ ماه گذشته در کشتارگاه دام شهرستان پاوه را ۱۰ هزار و ۵۰۰ راس دام سبک و ۷۹۰ راس دام سنگین اعلام کرد.
دکتر حاتمی تصریح کرد: همچنین ۳۸ راس دام سبک، یک راس دام سنگین و بیش از ۱۵ تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف از چرخه مصرف توسط بازرسان کشتارگاه این شبکهخارج و معدوم شده است.