به
گزارش «تابناک یزد»مدیر جهادکشاورزی شهرستان بهاباد از برگزاری دومین جشنواره طلای سرخ و تشکیل دبیرخانه دائمی زعفران به میزبانی اين شهرستان خبر داد .
«اکبر رحمتیان» با اشاره به تشکیل دبیرخانه دائمی زعفران و جشنواره طلای سرخ به میزبانی شهرستان بهاباد، اظهار کرد: تشکیل دبیرخانه دائمی و برگزاری جشنواره زعفران از آن جایی اهمیت دارد که به رونق بازار این محصول و جذب بهره برداران منطقه منجر خواهد شد .
وی با توجه به سیاست‌های استان مبنی بر جایگزین کردن کشت‌های کم‌آب‌خواه، افزود: کشت زعفران به عنوان یک گیاه کم آب‌خواه و پربازده در راستای ترویج جایگزین کردن کشت‌های کم‌آب‌خواه به کشاورزان استان پیشنهاد می‌شود .
مدیر جهادکشاورزی بهاباد در مورد اين شهرستان به عنوان قطب طلای سرخ استان، گفت: شهرستان بهاباد با سطح زیر کشتی معادل 300 هکتار از 420 هکتار مزارع کشت زعفران در کل استان، بیشترین میزان کشت و برداشت زعفران را در استان به خود اختصاص داده و قطب تولید طلای سرخ استان یزد شده است .
وی ادامه داد: با توجه به این که بهاباد قطب تولید زعفران در استان است، لازم است که واحدهای فراوری و صنایع تکمیلی در این شهرستان نیز ایجاد شود تا از این محصول در این شهرستان بهرهبرداری شود .
رحمتیان در مورد دیگر برنامه‌های جشنوراه طلای سرخ، تصریح کرد: برگزاری غرفه‌های صنایع تبدیلی و تکمیلی مرتبط و تور برداشت زعفران نیز از دیگر برنامه‌های این جشنوار ه است.