به گزارش تابناک از قزوین به نقل از روابط عمومی دامپزشکی قزوین راول غلامپور اقدمی تصریح کرد: در 9 ماه نخست سال جاری 225 مورد نمونهبرداری از 47 گاوداری صنعتی، 63 واحد دامداری سنتی و خودروی حمل شیر و 25 مرکز جمعآوری شیر انجام شده که بر روی آنها آزمایشها (T.C و S.C.C) و آنالیز و تقلبات مرتبط با شیر انجام شده است.
وی اظهار داشت: کارشناسان دامپزشکی همچنین 140 مورد نمونهبرداری برای جداسازی احتمالی عامل بیماری تب مالت در انسان (بروسلوز) انجام دادند که بر اساس نتایج آزمایشها به عمل آمده از سه نمونه اخذ شده، عامل بیماری تب مالت در نمونه پنیر، کره و شیر خام جدا شد.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی در پایان با اشاره به این مطلب که مراکز ماستبندی به دلیل مشخص نبودن محل تأمین شیر و عدم نظارت دامپزشکی بر فعالیت آنها، مجاز به فروش شیر فله نیستند گفت: عرضهکنندگان شیر فله در مغازههای لبنیاتی سطح شهر فاقد مجوز دامپزشکی بوده و لذا به عموم مردم توصیه میشود از خرید و مصرف شیرفله خودداری کنند، چراکه شیر فله قبل از مصرف باید جوشانده شود و در این صورت ارزش غذایی آن به شدت کاهش خواهد یافت.